Aquests dies a l'escola estem parlant
als nens i nenes sobre la mona de pasqua. Els hi hem explicat, que es tracta
d'una tradició que simbolitza que el període de la Quaresma ( i les seves
abstinències) s'ha acabat. Aquest dolç estarà a moltes de les nostres cases, i
no volíem deixar de fer-lo. Ja són
tretze anys fent a mona aquí a l'escola.
Ahir, vàrem baixar a la cuina, per veure com la Rosa i l'Elvira preparaven
la massa. Vam poder veure quins són els seus ingredients: ous, oli, farina,
iogurt, llevat i sucre.
Avui, ja les teníem totes llestes per ser decorades amb crema de xocolata,
ous, plomes i encenalls de colors. Mmm! Què bones!
Boníssima...no va arribar a casa!
ResponderEliminar